Arroz Chino al Estilo Casero Receta Auténtica y Fácil
Preparar arroz chino en casa es una experiencia deliciosa que te transportará a los sabores auténticos de la cocina asiática. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un plato clásico sin salir de tu cocina.
Ingredientes para Arroz Asiático al Estilo Casero
- 2 tazas de arroz blanco, que esté cocido y enfriado
- 250g de camarones, pelados y desvenados
- 1 taza de guisantes
- 1 zanahoria, cortada en cubos pequeños
- 2 huevos, batidos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- Cebollín picado para decorar
- Preparación del Arroz Chino:
Como hacer Arroz Chino al Estilo Casero
1-) Preparación de los Ingredientes: Cocina y enfría el arroz con antelación. Asegúrate de tener todos los demás ingredientes a mano y preparados antes de comenzar.
2-) Salteado Inicial: Calienta el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado, salteando hasta que desprendan su aroma.
3-) Añadir los Camarones y Vegetales: Incorpora los camarones, guisantes y zanahorias. Saltea hasta que los camarones estén rosados y los vegetales estén tiernos.
4-) Huevo Revuelto: Empuja los ingredientes hacia un lado del wok y vierte los huevos batidos en el espacio vacío. Revuelve hasta que estén cocidos y mezcla con los demás ingredientes.
5-) Incorporar el Arroz: Agrega el arroz cocido al wok y mezcla bien con los ingredientes. Asegúrate de que todos los componentes estén distribuidos uniformemente.
6-) Sazonar con Salsa de Soja: Vierte la salsa de soja sobre el arroz y continúa revolviendo para que todos los sabores se mezclen.
7-) Terminar y Servir: Decora con cebollín picado y sirve caliente. Este arroz chino casero es perfecto como plato principal o como acompañamiento.
De manera opcional y al gusto de cada uno, otros de los ingredientes que puedes incluir en este arroz chino pueden ser los siguientes:
- Jamón frito en trozos pequeños
- Pollo desmenuzado
- Bacon o Tocino frito
- U otros Tipos de carnes al justo de cada quien.
Sin más espero que disfrutes de este delicioso arroz chino preparado en casa con sabores auténticos y frescos. ¡Buen provecho!
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