Pechugas de Pollo Rellenas con Espinacas Receta Casera
Pechugas de Pollo Rellenas con Espinacas: Sabemos que te encantará esta deliciosa receta de pollo relleno. Esta receta incluye una deliciosa y saludable tarta de espinacas y una pechuga de pollo rellena, usted puede disfrutar de este maravilloso plato mediterráneo horneado a la perfección.
Pollo Relleno De Espinaca y Queso
- Porciones: 4
- Tamaño de la porción: dos piezas
- Calorías aproximadas: 205 Aprox.
- Grasa: 3,8 g Aprox.
- Proteínas: 35,0 g Aprox.
- Carbohidratos: 10,5 g Aprox.
- Contenido de fibra: 2,7 g
Ingredientes para Pechugas de Pollo Rellenas con Espinacas
- 10 oz paquete de espinaca picada congelada, descongelada y zumo exprimido
- 1 cdta. de aceite de oliva extra virgen
- 1/2 taza (2,5 oz) de grasa queso Feta
- 1/3 de taza de requesón sin grasa
- 1/4 taza de perejil picado
- 1/4 de taza de cebollines picados
- 1/2 cebolla orgánica, picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda. de agua pura
- Sal del Mar Mediterráneo y pimienta
- 3 (£ 1.25) mitades de pechuga de pollo
- 1 huevo
- 1/2 taza de trigo entero pan rallado sazonado
- Rociar aceite de oliva
- Palillos de madera
¿Cómo Preparar Pechugas de Pollo Rellenas con Espinacas?
1 – Caliente el aceite en un sartén. Agregue las cebollas, las cebolletas, el ajo y saltear por un minuto. Agregue las espinacas y perejil orgánicos, sal del mar Mediterráneo y pimienta y cocine por un minuto más. Aléjese del fuego, añadir el queso ricotta y queso feta.
2 – Precaliente el horno a 350 ° f (176.67 C).
3 – Ahora corte las pechugas de pollo en tres filetes delgados. Adelgazar los filetes de pechuga de pollo golpeándolos. Este paso le ayudará a envolver las chuletas. Sazone el pollo con sal del mar Mediterráneo y pimienta.
4 – Coloque aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de espinacas en el centro del pollo. Enrollar y sujetar los extremos con palillos de madera para evitar que el relleno se salga. Está bien si no es perfecto. La mezcla de huevo y de pan rallado ayudará a mantener todo en su lugar.
5 – Sumerja los trozos de pollo en huevo batido, y luego en el pan rallado.
6 – Rocíe una bandeja de hornear con aceite de oliva y coloque el pollo en la charola. Rocíe ligeramente los trozos de pollo con aceite de oliva y hornear aproximadamente durante 30 minutos, hasta que estén cocidas.
7 – Elimine los palillos y está listo para servir. Sirve 9 porciones.
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