¿Cómo Hacer Macarrones con Verduras?
Macarrones con verduras: Bienvenidos a esta deliciosa y saludable receta de macarrones con verduras con una preparación fácil y rápida. Sin más que agregar empecemos con nuestra lista de ingredientes.
Ingredientes para los macarrones con verduras
- 300 gramos de pasta seca (macarrones)
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 pimiento verde pequeño
- 100 gramos de champiñones
- 2 zanahorias
- 100 gramos de repollo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón rojo dulce
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- 5 cucharada de aceite
¿Cómo hacer pastas con verduras?
1-Para comenzar, vamos a poner una cazuela a fuego medio alto y echar abundante agua, cuando el agua este por hervir echa un poco de sal, también añade la pasta (en este caso los macarrones).
2-Cuano el agua empiece a hervir otra vez, deja que las pasta e cocine unos 7 u 8 minutos (dependiendo del tipo e pasta), cuando la pasta este cocida la escurres y la reservas, luego ponemos un sartén a fuego medio y echa el aceite.
3-Cuando el aceite este caliente echa todas las verduras cortadas en trozos pequeños, echa también los champiñones troceaos y las zanahorias peladas y troceadas, luego echa sal y pimienta al gusto, después lo removemos muy bien.
4-Luego sofríe las verduras a fuego medio unos 6 minutos aproximadamente, pasado el tiempo de los 6 minutos echa orégano al gusto y el pimentón rojo dulce, luego le damos un par de vueltas, ahora añadimos la pasta que hemos reservado y lo removemos muy bien y dejamos que se cocine un par de minutos.
Hecho esto ya están listos para servir y comer nuestros macarrones con verduras, espero que te allá servido esta increíblemente deliciosa y saludable receta, con muy buenos ingredientes que le dan gusto y una preparación bien detallada, dicho esto nos despedimos.
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