Receta De Macarrones Con Atún Y Tomate
Macarrones con atún: Hoy vamos a preparar macarrones con atún y tomate, un plato perfecto para todos los días he incluso para cuando no sabemos qué hacer de comer, es un plato muy fácil y económico porque sus ingredientes se suelen tener habitualmente en casa, además es muy rápido ya que en el tiempo en que se cuecen los macarrones tendrás lista la salsa y después sólo quedará mezclar y servir. ¿Quieres saber cómo hacerlos? Empecemos.
INGREDIENTES MACARRONES CON ATÚN Y TOMATE
Para hacer los macarrones de atún con tomate vamos a necesitar los ingredientes a continuación.
- Una cebolla
- Ajo (2 dientes pequeños o uno grande)
- 300 gramos de macarrones
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 2 latas de atún en conserva
- Pimienta negra molida al gusto
- Un peco de sal (al gusto)
- Salsa de tomate o tomate frito (400g)
¿Cómo hacer macarrones con tomate y atún?
1 – ) Tomaremos una cazuela con abundante agua y la pondremos a hervir. Ésta agua la usaremos en la cocción de los macarrones. Procedemos a preparar los demás ingredientes mientras el agua se calienta.
2 – ) Pelamos tanto la cebolla como el ajo y los cortamos en trozos muy pequeños, ahora colocamos una sartén en el fuego con el aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla y el ajo troceados.
3 – ) Dejamos que el ajo y la cebolla se hagan a fuego medio removiendo de vez en cuando para evitar que se quemen.
4 – ) Cuando veas que el agua comienza a hervir agrega los macarrones junto con un pellizco de sal y los vamos a dejar cocer el tiempo recomendado o hasta que veas que están al dente.
Macarrones Con Tomate y Atún:
5 – ) Cuando la cebolla esté transparente añade las latas de atún previamente escurridas, agregamos un poco de pimienta molida y un poco de sal, (no mucha sal porque el atún ya aporta un poco).
6 – ) Removemos para que todo se mezcle y a continuación añadimos el tomate, volvemos a remover y dejamos que se cocine unos minutos para que los sabores se mezclen.
7 – ) Ya estando listos los macarrones, procedemos a botarle o escurrirle toda el agua para inmediatamente volverlo a poner en la cazuela, luego añadiremos la salsa de atún y tomate que cocinamos y vamos a mezclar todo muy bien. ¡LISTO, HEMOS TERMINADO!
Esta Receta de Macarrones con Atún y Tomate está lista para servir y disfrutar, aunque también de manera opcional y solo si lo prefieres puedes ponerle un poco de queso rallado por toda la superficie y a disfrutar de éste rico manjar. Recuerda que este tipo de platos con pastas se debe servir caliente para apreciar más su sabor.
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